Sarkanvīns ~

Ca'La Bionda Valpolicella Classico DOC 2017
Reitings: Vivino 3.5
Tilpums 0.75l
Artikuls: 78054

Ca'La Bionda Valpolicella Classico DOC 2017

17.65€
+ -
Pievienot

Izcelsme

Azienda agricola Ca’ la Bionda atrodas Marāno di Valpoličellas komūnā, pašā vēsturiski klasiskā vīna reģiona Valpolicella sirdī. Nesen atjaunoto un pārkārtoto vīndarītavu 1902. gadā dibināja Pjetro Kastellāni (Pietro Castellani), kurš bija aizrautīgs un mērķtiecīgs vīnkopis un vīndaris. Darbu, ko pirms vairāk nekā simts gadiem aizsāka Pjetro, tagad ar tādu pašu neatlaidību un kaismi turpina nu jau ceturtā Kastellāni ģimenes paaudze. Visas vīna gatavošanas fāzes ‒ augstākās kvalitātes vīnogu audzēšana, ražas novākšana, vinifikācija, vīna nogatavināšana un pēc tam arī izplatīšana ‒ ir pašas ģimenes rokās. Īpaša uzmanība un gādība tiek veltīta delikātajam vīnogu žāvēšanas jeb appassimento procesam, kas ir būtisks šī reģiona izcilāko un aristokrātiskāko vīnu, Recioto un Amarone, gatavošanas elements.

Par produktu

Aromātā jūtamai svaigu ķiršu, zaļo garšvielu un aveņu notis. Garša ir svaiga, sulīga ar saldo garšvielu un ķiršu notīm. Tanīni ir maigi un zīdaini.

Valsts

Itālija

Pilnība

Viegls
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
Piesātināts

Vīnoga

Corvinone, Rondinella, Molinara, Corvina

Ēdienu saderība

Steiks, Pica, Pasta

Reģions

Veneto

Produkta veids

Sarkanvīns

Aizslēgs

Dabīgais korķis

Alk.%

12.5%

Pievienot vērtējumu

Nosūtīt
Atpakaļ
Citadelle Gin Estrella Damm Barcelona Mailly Champagne Nyetimber Polignac Cognac Glen Talloch Wolfburn Casal Garcia Juvé & Camps